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大家都知道茄子的做法很多,但是由于
游客 发表于 05-05, 0回复, 2浏览; 最后更新:05-05 20:11( 游客)

圖一.製作步驟完成圖 步驟一.飯要壓平紮實點,等等捲起才不會鬆散掉 步驟二.鋪上各人喜愛的食材口味
游客 发表于 07-20, 0回复, 4浏览; 最后更新:07-20 21:04( 游客)

悠哉地在厨房里玩,随意地摆弄出些盘中餐,然后安然地享受口腹之欲。曾几何时,也奔波在晨灯与夜星之间,白天的我不属于家,而晚上的我只属于床。那会儿的日子也充实,也疲惫,也无奈,而今的日子是那会儿想都不敢想的。所以,我珍惜。让生活简单,让欲望简单,让心绪简单,那么快乐就会多一些,烦恼就会少一些。也羡慕 ...
游客 发表于 07-25, 0回复, 3浏览; 最后更新:07-25 16:36( 游客)

做寿司,寿司饭是关键。用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1:6 把煮好的饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀。不要压饭粒,尽量保持饭粒的完整,松软。 把一张紫菜放在寿司席上,由左至右将饭铺好。 将饭由上至下均匀的铺开,用力要轻。饭要铺的松,不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好! ...
游客 发表于 06-17, 0回复, 3浏览; 最后更新:06-17 16:54( 游客)

一、寿司的选料 寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米 日本粳米 ,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性。 包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔 紫菜 、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。 寿司的馅料丰富多彩,且最能 ...
游客 发表于 07-05, 0回复, 4浏览; 最后更新:07-05 15:34( 游客)

一、寿司的选料 寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米 日本粳米 ,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性。 包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔 紫菜 、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。 寿司的馅料丰富多彩,且最能 ...
游客 发表于 07-06, 0回复, 2浏览; 最后更新:07-06 21:31( 游客)

寿司的各种做法~带图 一、寿司的选料寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米 日本粳米 ,其
游客 发表于 07-26, 0回复, 3浏览; 最后更新:07-26 09:37( 游客)

近日赋闲在家,学什么不是学呢,干脆把做饭也当作学习吧。 在超市转来转去也不知道买些什么,看见娃娃菜就顺便拿了一袋。 曾在饭店吃过上汤娃娃菜,上网查了一下,似乎没有那么难,于是决定尝试一下,期望推出一个新的拿手菜。 经过一番实战之后,感觉不错,尤其是得到了室友小芳的高度赞扬,于是,将个人制作的方法与 ...
游客 发表于 11-13, 0回复, 4浏览; 最后更新:11-13 23:47( 游客)

糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。 ...
游客 发表于 07-03, 0回复, 3浏览; 最后更新:07-03 20:44( 游客)

好食者在饮食上大多喜欢追逐新奇,对寻常之物视若无睹。但真正的美食家却以平等之心对待食材,不分贵贱,毕恭毕敬。即便那是一只普普通通的鸡蛋。我对从小吃到大的鸡蛋有了全新的认识,是缘自几年前的一次日本旅行。在温泉酒店醒来的第二天,坐在露台上沐着晨风吃早餐,黑漆托盘中有十数款美食,有一样却最为吸引——— ...
游客 发表于 06-24, 0回复, 3浏览; 最后更新:06-24 15:54( 游客)

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