做法话题
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小炒牛肉的做法详细介绍菜系及功效：江西菜青少年食谱运动员食谱健脾开胃食谱营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：滑炒小炒牛肉的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)250克辅料：玉兰片100克鸡蛋清25克调料：小葱10克江米酒15克味精1克酱油10克姜3克植物油40克盐5克淀粉(蚕豆)10克
游客 发表于 10-14, 0回复, 4浏览; 最后更新：10-14 15:36(
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1、酱牛肉 其实做法蛮简单 1.把一整块牛肉(两斤重)切成三块洗干净.锅里放上冷水放入切好的牛肉(水没过牛肉)大火煮开取出牛肉洗净。PS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉 ?2.锅内放入适量的清水(没过牛肉)再放五香粉糖盐酱油八角干辣椒姜片花椒料酒。煮到可以用筷子简单戳穿为止。PS:如果用高压锅，上气后煮10分钟左 ...
游客 发表于 12-30, 0回复, 4浏览; 最后更新：12-30 10:21(
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红烧牛肉的做法 如何使牛肉又香又酥烂 红烧牛肉是大家都非常喜欢的一个菜，烧得香浓的牛肉配上萝卜或者土豆等等蔬菜，又解馋又营养，光是说说也让人垂涎啊！ 这个红烧牛肉菜谱是不放辣椒的大众版本，如果喜欢川味浓郁的红烧牛肉，那么在步骤4中先放入郫县豆瓣酱炒香，然后在炖肉调料中加入干辣椒和花椒即可 ...
游客 发表于 10-20, 0回复, 4浏览; 最后更新：10-20 11:32(
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紅燒牛肉做法如下： 燉煮材料： 1.牛肉 1斤(可用牛腩及牛腱)
游客 发表于 10-06, 0回复, 5浏览; 最后更新：10-06 11:39(
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静思悠悠 的 葱爆羊肉材料：羊肉，葱调料：植物油，料酒，米醋，酱油，姜切粒，蒜切粒制作方法：1。羊肉切成薄片，（如果没有经验，可以用那种准备做涮羊肉的那种已经切好的羊肉卷，不用解冻，至少我从不解冻，不放心的话，就解冻，无所谓。）葱呢，最好斜着切，切成柳叶形。2。放油，油一定要烧热（如何识别油温，我 ...
游客 发表于 10-03, 0回复, 4浏览; 最后更新：10-03 20:21(
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似乎是一个女生的做法，很多地方都跟我的方法相反……难道是我的做法有问题么？……番茄炒蛋不是大菜，甚至在大宴上主人都不好意思点这道菜。可是它的的确确是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养好。 其实，番茄炒蛋的烹饪是很有讲究的。要点之一：简单的配料 1。鸡蛋两个(少做一点，别人吃了不够，就不怕他不记得 ...
游客 发表于 10-10, 0回复, 6浏览; 最后更新：10-10 20:27(
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番茄炒鸡蛋的做法: 材料： 鸡蛋3个，番茄3个花生油100克(素油也可)， 水淀粉10克，胡椒粉1克，料酒1克，盐2克， 味精1.5克，葱少许香油少许 做法1： ①鸡蛋在碗内打散。 ②炒勺上旺火，加花生油，六成热注入鸡蛋液，炒成大片状倒出。 ⑧旺火上勺，加花生油，炒番茄，搅拌两三下，加料酒、盐，炒至番茄爸起泡时，加味精 ...
游客 发表于 08-29, 0回复, 4浏览; 最后更新：08-29 11:06(
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由于懒的原因，偶常常自己做饭，虽然谈不上真正意义上的正餐，但是至少比下方便面强的多，那就是做西红柿鸡蛋面！！ 1、材料：水（一个人大概就要1200ml左右）、面条（150克）、蔬菜叶、鸡蛋2个、鸡精、榨菜半包、西红柿一个、盐 2、做法：先把水烧开，然后放面条，当水再次烧开的时候，放入鸡蛋，可根 ...
游客 发表于 02-22, 0回复, 4浏览; 最后更新：02-22 19:25(
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今天做的西红柿鸡蛋面不太成功呵呵故在网上找了做法 方法1: 西红柿与鸡蛋先煎后煮，使得西红柿和鸡蛋的鲜香味充分融入面汤中，吃起来十分顺口，让人回味。 材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法： 1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎； 2、锅内放油，油热将蛋液倒 ...
游客 发表于 08-11, 0回复, 6浏览; 最后更新：08-11 17:55(
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看过《我的女孩》的都知道有种鸡蛋酒的知道它没啥但它真有治感冒的功效哦!下面是我网上搜到的几种鸡蛋酒的做法:1. 鸡蛋酒，如何做成，先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里（要不怕高温的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热，这样就做好了。2. 将酒25毫升倒进锅里煮 ...
游客 发表于 03-13, 0回复, 5浏览; 最后更新：03-13 10:51(
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